“Exercici, menjar moderadament i dormir bé i prou hores, mínim 7 hores”. Aquestes són les bases per un cos sa i una vida equilibrada, però, quins aliments són els més amics i quins hem d’evitar? Aquesta pregunta, i d’altres, és el que han descobert les persones assistents a l’acte.

Pilar Senpau (Lleida, 1955) és llicenciada en medicina i cirurgia i s’ha especialitzat en dietètica. Compagina la seva consulta mèdica amb col·laboracions a TV3, BTV, COM Ràdio, Catalunya Ràdio, el diari La Vanguardia i la revista Mente Sana i Clara. Ha publicat Els fruits de la vida (2006), Aprendre a aprimar-se: perdre quilos depèn dels sentiments (2007), Raons de pes (2009) i Quan la vida pesa (2011). Recentment ha estat distingida amb el premi Romànic d’Or 2010 per la seva feina difonent la dieta mediterrània.